Do feed ao prato: a estratégia por trás da ezy

A influenciadora Elisa Zarzur deu um passo concreto do conteúdo para o produto. Com 511 mil seguidores no Instagram, ela lançou a ezy, uma marca de alimentação saudável focada em praticidade e qualidade. A operação inicia com delivery na capital paulista, materializando anos de exposição de seu estilo de vida nas redes sociais.

Operação e parceria estratégica

Para estruturar a logística e o cardápio, Zarzur se associou a Daniela Coelho, fundadora do Café Zinn. Juntas, desenvolveram quatro saladas — Pure, Clean, Fuel e Bold — além de sucos funcionais e sobremesas zero açúcar. O foco é em ingredientes reais, evitando rótulos como "fit" que podem gerar ansiedade alimentar.

Wellness como negócio e cura pessoal

O empreendimento não é apenas comercial, mas também terapêutico. Após superar um distúrbio alimentar durante a pandemia, a empresária prioriza uma relação leve com a comida. A ezy surge como extensão dessa filosofia, oferecendo opções nutritivas sem restrições rígidas ou terrorismo nutricional.

Expansão e visão de mercado

O plano de crescimento inclui instalação de vending machines em aeroportos e locais estratégicos onde a opção saudável é escassa. A iniciativa visa atender executivos e viajantes que buscam alternativas rápidas ao fast-food, consolidando a ezy como uma solução moderna de bem-estar corporativo.