Da clínica à fazenda

Marcos Sanches e Fernanda Macheli deixaram a rotina de neurologistas para liderar a Macheli Café. A mudança ocorreu em janeiro de 2024, unindo conhecimento científico e paixão por um produto que já estudavam em livro próprio.

O negócio nasceu da convergência entre a história familiar dela, cuja mãe foi colhedora no interior paulista, e a descoberta dele sobre o potencial agronômico da Chapada Diamantina.

Verticalização como estratégia

A operação é totalmente verticalizada. As lavouras ficam em Ibicoara (BA), enquanto o beneficiamento e o envase ocorrem em Abaíra. Esse controle permite garantir a qualidade dos grãos orgânicos desde a colheita seletiva até a fermentação natural.

O investimento inicial girou em torno de R$ 70 mil a R$ 80 mil. Os recursos têm sido reinvestidos na infraestrutura e na ampliação das áreas cultivadas, mantendo o modelo de produção artesanal.

Faturamento e projeções

A empresa registrou faturamento próximo de R$ 80 mil em 2025. Para este ano, os fundadores projetam crescimento de 20%, impulsionado pela consolidação dos canais digitais e presença em feiras setoriais.

O portfólio conta com oito produtos, incluindo linhas fermentadas e gourmet. Os pacotes de 250 gramas partem de R$ 36, atendendo tanto o público especializado quanto o iniciante.

Expansão e mercado

Atualmente, as vendas são majoritariamente online, complementadas por cinco pontos de venda na Bahia e participação na Feira do Empreendedor Sebrae 2026. O plano futuro inclui franquias e exportação, mas com foco estratégico em manter a maior parte da produção no mercado nacional.