Correção Técnica Domina o Café

O mercado de Café Arábica registrou alta expressiva na bolsa ICE de Nova York nesta segunda-feira (28). Os contratos futuros subiram 3,6%, fechando a US$ 2,8875 por libra-peso. O movimento representa uma recuperação técnica após uma queda severa de 5,4% na semana anterior, impulsionada pela escassez de vendedores e baixa liquidez.

Safra Recorde vs. Qualidade

Apesar do salto diário, a pressão de fundo permanece. As expectativas indicam que o Brasil colhera uma safra recorde para 2026/27. No entanto, corretores alertam que preocupações com a qualidade do grão podem reduzir a oferta comercial efetiva, sustentando preços acima do esperado para o volume total.

Açúcar Sob Pressão do Etanol

Enquanto o café avançava, o açúcar bruto fechou em leve queda de 0,2%, a 17,46 centavos por libra-peso. O setor sucroalcooleiro enfrenta um dileto estratégico: tensões geopolíticas elevaram o petróleo, incentivando usinas a priorizar a produção de etanol em detrimento do açúcar refinado.

Fatores Globais e Previsões

O cenário internacional também influencia os preços. A Suedzucker revisou suas expectativas de lucro para cima devido à demanda por biocombustíveis. Paralelamente, a Mars reduziu a previsão de rendimento da beterraba sacarina na União Europeia, fator que sustenta o preço do açúcar branco em níveis elevados.